José Macedo, es un biotecnólogo egresado de la Facultad de Ciencias Marinas de la Universidad Autónoma de Baja California, México. Ha impartido cursos de Biología Celular en las Carreras de medicina, odontología y enfermería, siendo también pionero del desarrollo de la carrera técnica de acuacultura en el Centro de Estudios Técnicos del Mar San Felipe, México. Ha trabajado con grupos pesqueros mexicanos a través de talleres de inovación acuícola y valor agregado en San Felipe, Ensenada, Mexicali, en Baja California, Bahia de Kino y Puerto Libertad en Sonora. Actualmente se dedica a la divulgación de las ciencias del mar a través de su consultoría Dragones del Pacífico y es docente en la Universidad Politécnica de Baja California.